古民家民宿で手打ち十割蕎麦と田舎料理に舌鼓

手打ち十割そばと天然弱アルカリ泉の湯を楽しめる小さな民宿「ゆーらく柏尾」。築85年を過ぎた古民家は、一級建築士のオーナーの手により使い勝手良く手入れされ、古民家ならではの趣があります。

食事のみの利用もでき、自家手打ち十割蕎麦と素朴で味わいのある農家料理が自慢です。料理には自家製の野菜や野草をふんだんに取り入れ、お茶の新芽が出る季節には、お茶の天ぷらが食卓に上ります。茶葉を練り込んでふかした茶まんじゅうも好評です。