雅正庵は、茶問屋「小柳津清一商店」が直営する、お茶とお茶を使った和洋スイーツ販売店です。千代田本店に併設のカフェでは、ランチタイムに自家製の抹茶生パスタを提供しています。茶葉から厳選した抹茶をふんだんに練り込み、もちもちの食感が好評です。着色料などの添加物は一切使っていないので、抹茶本来の味や風味を楽しめます。
一番人気は、トマトの旨みが溶け込んだソースに大きめの海老とブロッコリーがごろごろ入った「海老とブロッコリーのトマトクリームパスタ」。本格抹茶ラテや本山紅茶などのドリンク、サラダ、デザートが付くお得なセットもあります。
