６月25日（土）に平成28年度「静岡市お茶の学校」開校式・第1回講座を実施しました。
今年度の受講生は36名。皆さん「静岡市のお茶」「お茶のまち静岡市」に関心を持って集まってくださいました。
静岡市では多様な人材育成講座が実施されており、今年度からそれらの人材育成講座を1つに束ねた「静岡シチズンカレッジ こ・こ・に」が始まりました。
「静岡市お茶の学校」も「静岡シチズンカレッジ こ・こ・に」の専門課程として位置づけられています。
今年度は「静岡シチズンカレッジ こ・こ・に」の関係講座である「地域デザインカレッジ」や「環境大学」で学んだ方も多く受講いただいています。
静岡シチズンカレッジ こ・こ・に シンボルマーク
開校式には田辺静岡市長（学長）も参加いただきました。
市長（学長）からも「まちづくりは人づくり」の考えから「シチズンシップに富んだ人になってほしい」とのお話がありました。
市長（学長）挨拶
第1回講座のテーマは「静岡茶の歴史」
静岡産業大学 総合研究所 客員研究員の中村 羊一郎様にご講演いただきました。
第１回講座「静岡茶の歴史」
中村様は日本国内だけでなく、中国・東南アジアにおける茶に関する民俗学的研究をされており、今年度６月、著書『番茶と庶民喫茶市』で「茶道文化学術賞」を受賞されました。
講義では「日本へのお茶の伝来」や「静岡茶が全国ブランドとなった理由」など興味深い話が多く聞けました。
第２回講座は「お茶摘み体験と製造見学」お茶っぱが荒茶になるまでの工程を学びます。
