お茶のまち静岡市

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2024.12.06

「第4回 静岡市有機茶研修会」を開催しました!

「第4回 静岡市有機茶研修会」を開催しました!の画像

本市では、茶農家さんへの支援策の一つとして、有機農業推進事業を実施しています。

※有機農業・有機農産物について、詳しくはこちら!(農林水産省HP内PDF)
※参考:農林水産省HP(~有機農業とは~)

その一環として、有機農業に意欲のある茶農家さんを対象に、栽培から販売までを総合的に学ぶ「静岡市有機茶研修会」の第4回目を令和6年12月3日(火)に開催しました!

今回は、お茶の特徴を視覚的に示すチャート図について、参加者が作成したチャート図の発表会を実施しました。発表内容には「参加者のお茶への想いやお茶作りへのこだわり」も含まれており、参加者の皆様が製造したお茶を飲みたくなる発表でした!

ヤマ実 滝製茶 様 ※発表資料はこちら!

杉山農園 様 ※発表資料はこちら!

株式会社THE CRAFT FARM 様 ※発表資料はこちら!

ヤマゴ村上園 様 ※発表資料はこちら!

株式会社Cha Cha Cha 様 ※発表資料はこちら!

また、発表後には、講師の方から講評および有機茶を含めた今後のお茶への取組のアドバイスをいただきました。

参加者のお茶を含め、皆様もぜひ、静岡市の有機茶を探して飲んでみてくださいね♪