９月９日（土）番町市民活動センターにて、令和５年度「静岡市お茶の学校」第４回講座を実施しました！
第４回講座は、株式会社製茶問屋山梨商店の山梨 宏之 先生による「お茶屋の仕事」でした。
講義では、お茶の栽培から販売にいたるまでの「流通」についてのお話や、お茶の「仕上げ」工程で製茶問屋が具体的に行う作業内容を学びました。
講義の後半は、山梨先生のお店である「山梨商店」で工場見学をさせていただき、間近で製茶機械を見たり、「仕上げ」の工程の一部を体験したりすることができました。
次回、第５回講座は10月７日（土）「生産現場を知る」です！
※令和５年度「静岡市お茶の学校」の参加申込は終了しています。
