静岡市農業政策課お茶のまち推進係です。
【お茶壺の山あげを行いました!】
5月28日(土)に開催された「第40回駿府本山お茶壺道中行列・茶詰めの儀」で新茶が詰められたお茶壺を、6月3日(金)に井川のお茶蔵へ納めました。
お茶蔵は、井川大日峠(標高1,000m超)のピクニック広場にあり、当日も空気がひんやりと感じられました。この冷涼な環境で、茶壺に詰められた新茶は約5か月間熟成されます。
お茶壺は、10月30日(日)開催予定の「第40回駿府本山お茶壺道中行列・口切りの儀」において、久能山東照宮で封が切られ、奉納されます。
今から待ち遠しいですね!